Понедельник, 12.04.2021, 07:29
Приветствую Вас, Гость | RSS

Мёд и красота

Мед – это уникальный продукт, подаренный нам самой природой. Мед обладает целым «букетом» ценнейших компонентов и незаменимых свойств присущих только ему. А также наделен он великолепным вкусом, оставаясь на протяжении многих веков любимым лакомством народов мира. «По вкусу» он пришелся и нашей коже, очищая, омолаживая и питая ее. Много веков назад, мед был дорогим продуктом, выступающим зачастую в роли денег, и позволить себе «медовые удовольствия» для сохранения красоты могли лишь самые обеспеченные слои населения. Сразу вспомним охотницу за молодостью и красотой, египетскую царицу Клеопатру и ее знаменитые медово- молочные ванны. В те времена ценился даже запах меда, считалось, что он пахнет юностью и счастьем, а поэтому омолаживает, повышает жизненный тонус, улучшает настроение. И с успехом использовался в ароматерапии вышеупомянутой дамой.

Воды, впрочем, как и меда, с тех пор утекло немало. А древнейшее из лакомств не потеряло своей актуальности и в сфере красоты. И не смотря на огромнейший, постоянно растущий ассортимент косметических средств (в том числе с добавлением меда), использование натурального продукта предпочтительнее. Все дело в том, что мед имеет состав сходный с плазмой крови человека, т. е первоначально физиологичен, что позволяет нашему организму усваивать все ценные компоненты меда быстро и в максимальном объеме. А вот что бы усвоить косметический продукт промышленного производства, нашему организму придется потрудиться, затрачивая на это определенный запас энергии.

Именно поэтому широкое распространение получили маски, обертывания, скрабы, массажи и другие процедуры на основе натурального цветочного меда.


Медовые маски для лица

Медовые маски для волос


Полезные свойства меда

Во многом мы следуем силе привычки. Даже режим питания в значительной степени тоже привычка. Испокон веков пчелы изумляют нас своей мудростью в выборе ценнейших веществ, входящих в состав нектара и пыльцы, которые они собирают, вылетая на взяток.
Медможет восполнить любой пробег в ежедневном питании. Люди, осведомленные о пищевой ценности меда, более склонны к регулярному его употреблению, чем те, кто имеет о нем довольно смутное представление. Врач, ознакомившийся со всеми свойствами меда, обычно старается прописывать его пациентам, которым необходимо как-либо изменить режим питания.
Опытным путем доказаны бактерицидные свойства меда, т. е. то, что мед является средой, в которой невозможно существование бактерий из-за содержания в нем калия. Калий отбирает влагу у бактерий, без которой невозможно их существование.
О пользе меда известно еще с тех времен, когда землю населяли первобытные люди. Однажды, случайно, обнаружив гнездо пчел и попробовав золотистого нектара, они стали систематически охотиться на гнезда пчел и собирать мед.
В течение столетий мед, вырабатываемый пчелами из нектара цветов, был единственным сладким продуктом, доступным человеку. В последние годы появилось много заменителей меда, используемых в питании людей в виде сахара, получаемого в процессе переработки. Но до сего времени мед представляет собой единственный сладкий продукт, обладающий рядом ценнейших свойств как никакой другой.
Особый интерес мед представляет с точки зрения удовлетворения потребностей человека в необходимых минеральных веществах. Это очень важно, т. к. большинство из нас понимает, что средний пищевой рацион определенно отличается недостатком необходимых организму минеральных веществ. Мы привыкли к очень многим продуктам, которые в процессе производства частично утратили свой естественный минеральный состав и, таким образом, потеряли в определенной мере свою ценность. Поэтому очень важно знать, каких именно минеральных веществ недостает в потребляемой нами пище и каким путем может быть восполнен этот недостаток.
В состав меда входят железо, медь, марганец, двуокись кремния, хлор, кальций, калий, натрий, фосфор, алюминий, магний. В конечном счете все эти элементы поступают в мед из почвы, на которой растут растения, а через растения в нектар, являющийся основным веществом, используемым пчелами для производства меда. Очевидно, состав меда должен варьировать в соответствии с уровнем минеральных запасов в почве.
В течение ряда лет минеральный состав меда не принимался во внимание, т. к. предполагали, что минеральные вещества содержатся в меду в очень незначительном количестве. В настоящее время известно, однако, что многие минеральные вещества необходимы человеческому организму в очень незначительном количестве для поддержания минерального баланса. Мед содержит соответствующее количество минеральных веществ, необходимых для удовлетворения потребностей нормального человеческого организма.

Каково содержание витаминов в меду? Поскольку мед великолепный, натуральный продукт, можно думать, что в его состав должны входить витамины. Пыльца многих цветов отличается повышенным содержанием витамина С в сравнении с почти любым видом фруктов или овощей. В меду содержится пыльца. Очевидно, в медах с наибольшим содержанием пыльцы больше витамина С, чем в других.
Установлен интересный факт, что мед прекрасная среда, в которой сохраняются витамины, чего не всегда можно сказать об овощах и фруктах. Например, сорванный шпинат теряет 50% содержащегося в нем витамина С в течение 24-х часов. При хранении фрукты теряют значительную часть содержащихся в них витаминов. Подобно большинству продуктов с высокой концентрацией сахара, в меду мало тиамина, но довольно большое количество рибофлавина и никотиновой кислоты. Тем не менее, в состав меда входят все витамины, которые диетологи считают необходимыми для здоровья.
Если тростниковый сахар и крахмал подвергаются процессу инверсии в желудочно-кишечном тракте под влиянием ферментов, превращаясь в простые сахара, то мед уже готовый к усвоению организмом продукт, переработанный пчелами. Организм здорового человека способен переваривать сахара. Но для больного, у которого не хватает двух ферментов: инвертазы и амилазы, и у которого малоактивная пищеварительная система, потребление меда имеет большое значение, т. е. при этом организм избавляется от излишней нагрузки выполнения процесса инверсии сахаров.
Мед - не только вкусный продукт, который можно употреблять на десерт в разных видах, это ценный комплекс питательных элементов играющих большую роль в процессах ассимиляции. Он быстро освобождает энергию, расходуемую в период наибольшей дневной активности человека. Ниже приводится ряд преимуществ меда над другими сахарами.
Он не раздражает слизистую пищеварительного тракта.
Легко и быстро усваивается организмом.
Быстро освобождает необходимую энергию.
Позволяет спортсменам и физкультурникам, расходующим много энергии, быстро восстанавливать силы.
Легче всех других Сахаров пропускается почками.
Оказывает естественное, слегка послабляющее действие.
Оказывает успокаивающее (седативное) влияние на организм.
Это доступный и не слишком дорогой продукт.
Однако, одним из наиболее важных значений меда являются его терапевтические свойства.
Медуменьшает резкий, раздражающий кашель, уменьшает боль при артрите.

Я хорошо помню одну школьную учительницу, которая благодаря меду, по ее словам, избавилась от артрита. В течение продолжительного периода ее беспокоила сильная боль, и она решила серьезное внимание уделить меду. Позднее ее перевели в другую школу, она жила и столовалась в семье фермера, где мед испокон веков использовали вместо сахара, и он не сходил со стола. К концу первого года ее нового учительства артрит у нее исчез, и, скорее всего, по причине целебных свойств меда, содержащего калий, недостаток которого прежде ощущал организм.
Медтакже помогает старым людям в поддержании здоровья. Мне обидно слышать, когда люди объясняют свой отказ от употребления меда якобы тем, что он дороже сахара. Я всегда доказываю им, что здоровье дороже и на нем не следует экономить. В противном случае через определенный период времени вы все равно будете тратиться на лекарства, если упустите здоровье, которое нужно беречь смолоду, и именно это и есть самая большая экономия.Медпозволяет восполнять многочисленные пробелы в питании, в питательной ценности ежедневно потребляемых продуктов.




МЫ ВКОНТАКТЕ
Лекарства для пчёл
Одноклассники
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 85
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0