Только посредством наблюдений пчеловод бывает в состоянии определить время и продолжительность главного взятка – дело первостепенной важности при уходе за пасекой. Э. Бертран
Кристаллизация (или в
народе: засахаривание или садка) мёда - естественный процесс, присущий
натуральному мёду. Тем не менее у многих людей возникают вопросы, почему мёд
засахаривается?